スローフード福島は「スローフード運動」を実践する、イタリアにあるスローフード協会の国際本部が公認した、
福島県で唯一の正式な支部です

【活動方針】

１生物多様性の維持（食の安全と伝統野菜の保護）

２少数の優良な生産者の保護（地産地消を守る）

３食育活動（食の安全・環境配慮を学ぶ）