放送大学「スローフード講座」
放送大学 千葉学習センターでは、毎年スローフード講座を、面接授業で8コマ(2日間)開催してくれています。
スローフード杉並TOKYOの佐々木俊弥会長のプロデュースで、スローフードのスローガン「おいしく、きれい、ただしい」にそって、各講師が生物多様性やSDGs(持続可能な開発目標)についての講義を行いました
2019/05/11-12.
Slow Food Fukushima
スローフード福島は「スローフード運動」を実践する、イタリアにあるスローフード協会の国際本部が公認した、 福島県で唯一の正式な支部です 【活動方針】 1生物多様性の維持(食の安全と伝統野菜の保護) 2少数の優良な生産者の保護(地産地消を守る) 3食育活動(食の安全・環境配慮を学ぶ)
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