日本スローフード協会 定期総会 開催
スローフード日本の総会が、コロナ禍でZoom開催されました。そこで国際本部パオロ・ディ・クローチェ事務局長が参加され「この不確実性の世の中のなかで、世界のスローフード運動の担い手たちは、自分たちのやってきたことにこれまで以上の確信を持って取り組んでいこう!」とスピーチされました。SFN会長には、渡邊めぐみさんが再任されました。
Slow Food Fukushima
スローフード福島は「スローフード運動」を実践する、イタリアにあるスローフード協会の国際本部が公認した、 福島県で唯一の正式な支部です 【活動方針】 1生物多様性の維持(食の安全と伝統野菜の保護) 2少数の優良な生産者の保護(地産地消を守る) 3食育活動(食の安全・環境配慮を学ぶ)
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