新酒の吞み比べ、忘年会
スローフード福島では毎年恒例の新酒の飲み比べをする忘年会を開催しました。
今年は「釜めし 藤むら」さんの釜めし食べ比べコースに、日本酒呑み放題を追加して貰って大いに楽しみました！ 二次会は「マジノアール」さんに行って、他で仕事をすることになった阿部さんに、〆のクレープシュゼットをワゴンサービスで作っていただきました。
Slow Food Fukushima
スローフード福島は「スローフード運動」を実践する、イタリアにあるスローフード協会の国際本部が公認した、 福島県で唯一の正式な支部です 【活動方針】 １生物多様性の維持（食の安全と伝統野菜の保護） ２少数の優良な生産者の保護（地産地消を守る） ３食育活動（食の安全・環境配慮を学ぶ）
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